Рецепт для настоящих мужчин, которые в преддверии праздника ломают голову над, тем, чем же на этот раз порадовать свою половинку. Ни букетом роз, ни комнатными растениями уже никого не удивишь. Букет из конфет или воздушных шаров – тоже не новость, а приготовленные собственноручно розочки из картофеля наверняка по достоинству оценит каждая женщина!
Ингредиенты
Картофель среднего размера
6 – 8 штук
Сметана «Волжские просторы»
150 г
Перец
По вкусу
Сливки «Волжские просторы»
1 пачка
Сыр твёрдый
150 г
Соль
По вкусу
Мускатный орех
По вкусу
Сливочное масло «Волжские просторы» для смазывания
По вкусу
Тонко нашинковать кружками картофель, посолить и поперчить.
Небольшие формы для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить в формы кружочки картофеля по кругу, двигаясь от краев к центру, чтобы получился бутон «розочки».
В отдельной посуде смешать сливки с крахмалом.
Залить картофельные бутончики полученным сливочным соусом, приправить мускатным орехом.
Запекать в духовке 30-40 минут до мягкости картофеля.
В отдельной посуде смешать сметану и тертый сыр.
За 10 минут до готовности «розочек», смазать их сметано-сырной массой.
Получилось особенно блюдо? Поделитесь вашим рецептом с нами! Мы с радостью опубликуем его на сайте.
Прислать рецептПолучилось особенно блюдо? Поделитесь вашим рецептом с нами! Мы с радостью опубликуем его на сайте.
Прислать рецепт